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La  ferme de NIEDERWYHL
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21 août 2015

Le cuivre comme poison au 19e siècle.

 

Le cuivre comme poison au 19e siècle :

 

3 La maison 2007

1.   1814 : « On peut dire que l’empoisonnement par les préparations cuivreuses est un des plus communs et des plus importants à connaître. »
« L’action délétère que cet oxide exerce sur l’économie animale, sont autant de causes qui expliquent la fréquence de cette espèce d’empoisonnement », par M. ORFILA, tiré des règnes minéral, végétal et animal ou toxicologie générale / Vol. 1 - 1ère partie, « Poisons de Première classe, Espèce IVe : Les préparations du cuivre », 1814, page 239. (Traité des Poisons ORFILA 1814)
2.  1834 : « C’est un des sels cuivreux les plus actifs et un des poisons les plus redoutables » : Dictionnaire de Médecine, de Chirurgie, de Pharmacie, de Sciences vétérinaires par BRICHETEAU, HENRY, BRIAND, page 532. http://books.google.fr/books?id=lbg_AAAAcAAJ&pg=PA532&lpg=PA532&dq=fabrication+de+vitriol+bleu&source=bl&ots=n-oh-Pxypw&sig=EAsHaPERJ6xHLQYHld1s0TjuuZM&hl=fr&sa=X&ei=nWw
3.  1847 : « Cette légère addition de cuivre…introduisit secrètement un principe délétère…ce qui fit des ravages incalculables » : Le Cousin PONS, BALZAC, 1847, page 125 : http://www.e-corpus.org/notices/150837/gallery/1947069/fulltext
4.  1855 : « Tout perclus d’âge mais tout enrichi, il prit pour femme la plus belle du pays. Mais elle pas si bête, elle l'empoisonne avec du vert-de-gris...» : Chanson : Le Comte de Framboisy, http://www.paperblog.fr/554658/vert-de-gris/
5.   1857 : Le Bossu, Paul FEVAL, chapitre VIII, page 152 : « Le cuivre, en ce temps bienheureux, ne servait plus qu'à faire du vert-de-gris pour empoisonner les oncles riches» : http://www.inlibroveritas.net/oeuvres/2102/le-bossu
6.  1872 (1997) : « Citons également les sels de cuivre…pour empoisonner son maître », 1872 ou une des dernières affaires d’empoisonnement aux sels de cuivre devant les tribunaux en France ! Justice et Science au 19e siècle ou la difficile répression du crime d’empoisonnement par Magali BLOCH, Recherches contemporaines, N° 4, 1997, pages 101-123. Extrait de la page 110 : http://idhes.u-paris10.fr/servlet/com.univ.collaboratif.utils.LectureFichiergw?ID_FICHIER=1348818743352
7.   1874 : « Le cuivre à l’état de métal pur n’a par lui-même aucune action sur l’économie, mais tous les oxydes et les sels de cuivre sont de violents poisons. »
« Le sulfate (vitriol bleu, couperose bleue) est plus actif que l’acétate (cristaux de vénus, verdet cristallisé), et ce dernier l’est plus que le verdet gris ou vert-de-gris artificiel (vert-de-gris du commerce), qu’il ne faut pas confondre avec l’oxyde carbonaté qui se forme, sous l’influence de l’humidité, à la surface des ustensiles et des vases de cuivre mal étamés, oxyde qu’on appelle aussi communément vert-de-gris. » dans BRIAND et CHAUDÉ_ 1874 Professeur de Médecine et de Chirurgie de la Faculté de Paris et par E. CHAUDÉ, Avocat à la Cour d’Appel de Paris, 1874, page 474 et 475.

 

 8.  1902 : « Le tableau suivant (G. BENOÎT, de l’empoisonnement criminel. Thèse de LYON, 1888), comprenant 1759 cas d’empoisonnement dans lesquels la nature du poison a pu être déterminée, vous montrera bien la vogue des divers poisons suivant les époques. Nature du poison employé : sels de cuivre : 369 cas de 1835 à 1885 », dans Les empoisonnements criminels et accidentels par P. BROUARDEL 1902,Professeur de Médecine légale et Doyen de la Faculté de Médecine de l’Université de Paris, 1902, page 56.

 

9.  2000 : « Le cuivre…était également une arme populaire pour commettre des meurtres et un abortif en France au 19e siècle » par Edouard BASTARACHE, Médecin du Travail et de l’Environnement, Québec, CANADA. http://smart2000.pagesperso-orange.fr/cuivre.htm
10.   2000 : « Colorations délétères des absinthes de bas étage » par Benoît Noël : « Empoisonnement au sulfate de cuivre. Alcools colorés au sulfate de cuivre. Couleur verte à vendre. Les sophistications de l’absinthe. Des purées de sulfate de cuivre ».« COULERU, Procureur de la République de PONTARLIER décèle les falsifications » http://www.heureverte.com/tribunes/benoit-noel/40-colorations-deleteres-des-absinthes-de-bas-etage 
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